La réfractométrie est une technique permettant de déterminer la pureté et la nature d’un liquide organique à travers des mesures d’indice de réfraction.
Instrument : Réfractomètre Abbemat 300 Anton-Paar
Conditions :
Applications : Agroalimentaire, Pharmaceutique, Cosmétique.
Responsables : D. Hazelard
Personnel Technique : A. Destheves
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